重新加热一下，就是早餐店里很熟悉的卤蛋。

就是香味更加浓郁一点。

准备好这些，姜蘅的面条也煮好了，给自己剥了壳卤蛋，卤水透过破碎的蛋壳渗透进去，将鸡蛋染成浅褐色，中间破裂的地方又形成了更深一点的漂亮纹路。

鸡蛋剥开，一股浓郁卤香中夹杂着蛋香的诱人香味飘出来。

好香！

不愧是她养的鸡蛋。

姜蘅现在每天一个鸡蛋，换着花样吃，今天蒸蛋、昨天煎蛋、明天煮鸡蛋，这小日子美滋滋，但还真的没自己卤过鸡蛋，昨天晚上卤的时候她就吃了的，只是那个时候卤汁还没入味，味道不够。

此时一看就是味足足的。

一口下去，软嫩的蛋白满是卤味的咸香，刺激得口水不停分泌，像是打开了食欲的味蕾，这味真的好足，又不会过咸。

姜蘅紧接着就是第二口。

这一口咬到了蛋黄，同样咸香的蛋黄粉而不干，和蛋白混合，吃起来恰到好处。

没想到她自己做的卤味这么成功，这卤水剩下的可以放些鸡爪、鸭爪进去卤，这阵子她吃鸡鸭都会将这些地方留下来，等到累积一定的数量再一起处置。

这样就时不时能吃到烤鸡翅、卤鸡爪、卤鸭爪了。

本来姜蘅还想着就着面条吃，结果一口没忍住，又来一口，一个卤鸡蛋就吃完了，再一抬头，就见腿边站着一群小家伙，全都眼巴巴看着她。

姜蘅戳了戳跟猫猫狗狗一个做派的小石头：“这样干嘛？磊磊，不是说家里的东西你可以随便吃吗？”

磊磊嘿嘿傻笑：“我学它们呀！”

狗狗们则歪了歪脑袋，见姜蘅看见它们，还没搭理，着急的伸爪子扒拉她的裤腿：“嗷呜~”

哈士奇更是急切的将脑袋拱过来。

焦糖生气的挤开它，选择自己将脑袋塞她怀里。

边牧摇着尾巴嘤嘤嘤撒娇。

布丁更是挤出笑容将眼睛眯成一条缝：“汪呜~~~”

阿狸绕着她腿蹭蹭。

姜蘅扶额：“给给给，都给！”

不过卤鸡蛋咸味对猫狗来说有点重，姜蘅将卤蛋一分为二，一只吃一半，这样就不要紧了。

大小它们不介意，只要吃上了就行。

看着自己碗里多了跟主人吃的一样香香的卤蛋，小家伙们满足的埋头吃起早餐，石头小人也抱着一个有它半个身体大的鸡蛋坐在盘子里剥壳，等剥到一半，便忍不住先嗷呜一大口。

石头小嘴一点不逊色人类的嘴巴，咬掉一大块鸡蛋露出里面颜色明亮的蛋黄：“好好吃！比昨天还好吃！”

姜蘅笑眯眯：“那还吃面条吗？”

“不吃！”石头小人迅速摇头，它吃过面条了，对这个没多大兴趣，继续啃卤蛋。

鸡蛋比之前吃的都好吃。

等下就求主人把今天的鸡蛋也都卤了！

“行。”姜蘅继续吃面条，再啃两口重新加热后变得酥酥脆脆的肉丸子，自己养的猪猪肉质可太鲜太香了。

等开年猪猪也要多养几只。

可恶！

当时怎么就没想到自己养的东西还能从遗传角度提升品质呢？！

早知道这样，她买猪猪时就不只买猪公公了。

碎碎念着吃完早餐，姜蘅就听见外面有动静。

穿着一身红色羽绒服的逍逍小朋友蹦蹦跳跳的过来，隔老远就喊着：“小姨！我来给你拜年啦~新年好呀！”

姜蘅笑吟吟回：“新年好！我做了卤鸡蛋，很好吃的哦。”

“蹬蹬蹬~”新的小靴子奔跑的声音都更大了许多，很快一个脸上带笑额中间还点了一抹红痣的小姑娘出现：“我来啦！姥姥也做了卤菜，好好吃，小姨，中午去我家吃饭呀？”

姜蘅笑着拒绝：“不了，我也在家做了好多好吃的哦。”

“好吧。”逍逍放弃。

姜蘅将卤鸡蛋递给她：“有点烫，小心点。”

“嗯！”逍逍点头，小心的剥壳。

后面慢吞吞走着的姜芃进来就乐了：“你还吃上了呀？”

逍逍冲姜芃露齿一笑，蛋黄糊在牙齿上，看着有点埋汰，姜芃故作嫌弃的捂眼。

聊了两句，村里其他孩子也组队过来。

姜蘅都一人给了一颗卤蛋，其他的吃的就让他们自己拿，每个小孩都很高兴，蹦蹦跳跳的拿着鸡蛋跑了，再过一会儿，又一批听见宣传的小朋友也过来拜年。

中途姜蘅也抽空去给大伯娘、堂伯家里拜年，同样收获一堆瓜子饮料坚果，姜蘅全都带回去给磊磊吃。

这孩子没吃过这些，对此来者不拒。

尤其牙口很好，有时候把坚果壳都能嚼吧嚼吧吞下去，然后评价：“味道有点怪。”

姜蘅：？

——

期待一整年，但真正过年也就这几天的事。

各家各