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贫困恶龙兄妹在带娃综艺爆红 第46节(1 / 3)

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“先买做甜品的材料, 那边店铺可能比较早关门。”

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这是个颇具规模、品类丰富的老市场。

他们来得晚,夜幕降临,很多摊位都陆续有收摊的意思,得赶紧找到卖甜品原料的地方,否则不仅白跑一趟,明天的营业也没着落了。

陆衡掏出手机,把房东大姐发来的消息逐条仔细翻看。

大姐真的很照顾他们,把做甜品所需原料、市场分区、详情价格等都统统说了个清楚。

复杂的小材料可能一时间买不齐,但基本的鸡蛋、糖粉、白砂糖、低筋粉牛奶、黄油、淡奶油这些,今晚是一定要买好的。

第一天开店,陆衡也不想搞那么复杂给自己找事,他看完后心里就有底了,带着妹妹直直走向北区。

这里不仅有干货店、乳制品店、还有烘焙供应小店,耐心找找应该能够买齐自己想要的东西。

考虑到明天就要开店了,留给他们的准备时间不多,业务不熟练,对周边营业情况不了解等情况,所以他决定先做些价(容)格(易)较(操)低(作)的产品试水。

比如简易水果茶、水果冰激凌、红豆沙绿豆沙之余,两步之内可以完成的产品,就在他的目标范围之内。

但像进阶版的水果蛋糕、水果双皮奶、杨枝甘露这类听起来花里胡哨的,就会稍稍放到后面尝试,甚至直接从菜单里砍掉!

这叫由浅至深地对市场进行探索,节约成本的同时还能进行试错,属于科学的经营策略,“绝对不是”嫌麻烦想偷懒的意思。

肯在晚上加班加点来市场采购,已经是他这辈子尽过最大的职业操守了。

初步缩小了目标范围,他们的采购任务也随之减轻了些。

但这片区域里同样人头攒动,行人和运货的小三轮挤压得水泄不通,搬货卸货,讨价还价,买卖吆喝,各式嘈杂的声音糅杂在一块,吵得陆衡脑壳疼。

老菜市场是人间烟火气最旺盛的地方之一,枝枝被这种热烈充实的生活气氛感染,也捏紧了小拳头跃跃欲试,准备投身到抢购采买的“战斗”之中。

无奈哥哥岿然不动,稳如老狗,于是偏过小脸仰头看他,小表情有些困惑。

“哥哥,我们不过去买东西吗?”

市场人真的太多太多了,她好几次差点被抢购打折鸡蛋的大妈军团、以及路过的小三轮冲散,是哥哥及时把她捞了回来。

而且哥哥还说待会买苹果给她吃,所以小家伙现在基本消气了,一心只扑在自己小店的采购任务上,见事情没有进展难免有些着急。

光看有什么用呢,看又不能买到东西。

哥哥带她在对面街站了好久,真就只是盯着那边的几家铺子看,一直没什么实质行动,枝枝不太理解。

陆衡显然是在专注地观察着什么,没理会旁边的小不点,枝枝抿着小嘴耐心地等了一会,局促不安的小眉头拧着又松,松了又拧,终于憋不住又开始叨叨。

“哥哥,你是不是忘了带钱钱来买东西”

“那个老板都要关门了,哥哥你快看呀!他们把门口的箱子搬进去了”

嗯,就是现在!

正在为自家甜品店的未来烦恼,嘀嘀咕咕着的恶龙幼崽没有反应过来,就被陆衡一把掳起,挤入人流往对面一家正在收铺的干货店走去。

其实陆衡刚刚是在观察,房东大姐给了几家店作参考,但时间已经来不及让他抠抠搜搜货比三家,只能通过观察,迅速找中自己要的那家。

而且趁着店主快收摊时分,说不定还能有捡漏的机会,顺便压压价格。

他的判断标准也很简单,跟着组团的大妈大婶们买准没错的。

毕竟这是人类中最擅长挑选货品的一个群体,为3毛钱差价宁愿多逛十家八家店铺,能和店家滔滔不绝争论3个小时。

戏精附体欲擒故纵的把戏玩得炉火纯青,老板不可能在她们身上多挣一分钱!

他们选中的店铺走了一波又一波组团过来的大妈,并且每个都满载而归,由此推断,这家必定是方圆十里内,所有目标店铺比对下来性价比最高的一家!

陆衡过去后,还要迅速将耳朵放到大妈旁边学习杀价技巧,一顿操作下来,他觉得自己基本拿捏住这家店了。

而且现在是个看起来约摸五六十多岁的老板娘在看店,他手上还有个必杀技

“姨姨我想买东西”

被哥哥“教唆”着上前的恶龙幼崽有些不自信,小耳朵红红的,紧攥着两个小拳拳,说完,无辜的小眼神还飘到哥哥身上。

陆衡假装无事发生,左手摸摸白糖袋子,右手拿个花生看看,摆摆手示意她继续往下说。

兄妹俩这做贼似的采购方式迷惑又好笑,弹幕看着眼睛吵。

[哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈!]

[陆衡学半天,就这?就这?没学到大妈的精髓啊,希望后面能给我们露一手。]

[我脚趾已

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