餐厅

看得出来，这里应该就是专门用于招待的地方。

将房间简单收拾了一下之后，唐晚晚也拿着房卡开始在整个繁殖基地转悠了起来。

与其说是基地，其实这更像是一个生活园区。

除了大量动物园的通道的存在，四周到处可以看到挂着牌子的屋子。

最大的一个应该就是挂着餐厅牌子的地方了，全玻璃材质能看到这里很是干净。

正好肚子也饿了，唐晚晚捏着房卡就钻了进去。

餐厅虽然空旷，但窗口可不算少。

从盒饭到米粉，这里几乎能看到各种菜系和小吃。

“你好，能来一份羊杂面吗？”

“好，卡在这里刷一下！”

唐晚晚按照窗口阿姨的提示将房卡在机器上按了一下，很快上面显示出了一串编码。

“可以了，稍等几分钟！”

阿姨将切好的面条抓起来了一把丢进了煮沸的水中，用筷子搅动了一会。

将煮好的面捞出来，随后就从一旁的锅里面盛出来了一勺汤灌溉到了面上。

“丫头能吃辣不？”

“能，可以多放点辣椒！”

“好嘞！”

简单加了些调料做了一下口味，随后一碗热气腾腾的羊杂面就出现在了眼前。

一口咬下去，辣椒的味道显然不是平日里吃的那种，反而充斥着一股别样的香气。

“这个辣椒？”

“是江西运过来的，很不错对吧！”

阿姨的声音让唐晚晚的眼睛顿时亮了起来，夹起了一块辣椒塞进了嘴里。

虽然浓厚的辣度一瞬间就充斥了口腔，但那一股有些像是奶香味的味道也在口腔中充斥。

稍微思索了一下，唐晚晚也大概搞清楚了这里辣椒的来源是什么情况了。

繁殖中心肯定要大量不同地区的肉食和植物对动物进行投喂。

而运送的过程中，不管是从产地直接带，还是顺路带上一些都可以将一些特产运送到繁殖中心。

这些特产，就十分适合用来丰盛食堂的菜品。

就像是这一碗羊杂面，羊肉也是上好的山羊，大概率是什么动物的口粮。

若没有这种辣椒，最多也就是一碗普通的羊杂面，但加入了这种辣椒之后，味道完全上升了一个层次。

简单吃了一碗之后，唐晚晚的目光很快就锁定在了一些地方特色的美食上。

按照这一碗羊杂面得水准，这个餐厅估计还有很多宝藏等着她去发现。

目光转了一圈，唐晚晚很快就来到了一个牛排的窗口面前。

“来一份！”

“几成熟的？”

“七分！”

“稍等！”

唐晚晚的房卡刷了一下，很快就看到一个切好的牛排放在了铁板上。

油脂被热气烤出来，一股独属于牛肉的香气顿时散发了出来。

牛排这东西，其实制作的手法没有多难。

好不好吃很大一部分就是看原材料和配料的选择上。

牛排最早就是源自于法餐，经过一代代的改良之后，现在的牛排已经能做到极其丰富的口感了。

不过大多数人吃的牛排，基本上都是和牛肉，依靠着牛肉本身的油脂带来的香气。

而在法餐之中，牛排会格外添加一部分东西用于丰富口感。

像是常规的做法，就是会增加一些柠檬，利用柠檬酸去中和掉一些东西，会让牛排吃起来更嫩，口感更好。

唐晚晚站在窗口前，看着眼前的厨师操作。

牛排烤制到了一半之后，厨师从一旁的台子上拿起了一个苹果。

去掉了大半的果肉，留下了距离果核最靠近的区域，用小刀飞快切成了细丝之后，平铺在了牛排的下面。

“新法式？”

“是的，这种原产于荷兰的苹果，很适合用来烹饪牛排。”

听到厨师的话，唐晚晚也咽了一下口水。

新法式其实就是新式法餐，在传承下来的一些东西上做了一些改进，更加适合现代人的口味。

而每一个能被称之为新法式的菜品，必然都是经过了极多的考验。

要么是来源于米其林三星厨师的秘方，要么就是有的厨师用这道菜品拿到了厨艺界的比赛冠军。

这