第229章 火爆（5 / 6）

安排伙计，看到这种场景，抱歉的对掌柜的和大厨说了一声，自己走到收款台钱，说文莲：“你过去帮忙吧，我来收钱。”

文莲应声，走过去帮忙。

后面文氏三妯娌忙的是脚不沾地，连喘口大气的功夫都没有。

掌柜的的看到这个场面，询问孟倩幽：“孟姑娘，要不要我找个伙计过来给你帮忙？”

孟倩幽看了一下，孟义已经忙活的满头大汗，连擦汗的功夫都没有，一直在不停的招呼客人。文莲和文松两人没有干过这样的活计，显得有些手忙脚乱，便也没有客气，点头：“谢谢掌柜的，您给我派一个伙计过来就行。”

掌柜的急冲冲的把碗里的土豆粉吃完，就回去吩咐伙计过来帮忙。

大厨没有走，又把墙上介绍的不同口味的土豆粉细细得看了一遍，好像刚才的那份土豆粉没有吃一样，馋的口水都快流出来了。

孟倩幽看他的样子失笑，询问他还想吃什么口味的，再给他做一份。

大厨努力克制住自己摆手：“不用了，今天你们第一天开业，人多，我就不在凑这个热闹了，等中午我忙活完以后，在过来。”

孟倩幽点头：“好，等你忙完，就让伙计先过来知会一声，我先给你做出来。”

时辰不早了，聚贤楼里也上了不少的顾客，大厨不再逗留，和孟倩幽打过招呼，也回去了。

第一名顾客要的三份土豆粉做好，文豹端上来。放到他面前的桌子上。

孟倩幽从身后竖着的柜子上，拿下了三个已经洗涮干净的特制的陶罐过来，当着客人的面把这三碗土豆粉分别倒入陶罐中，然后盖好盖，笑着对客人说道：“这是我们打包专门用的陶罐，如果您吃完以后，洗刷干净，给我们的送回来，我们每个罐子再退给你五文钱。”

客人自然是高兴，当即就付了钱。

孟义把每个陶罐都拴上了绳子，客人高兴的拎着走了。

有精明的顾客就不愿意了，高声道：“如果一个陶罐退还五文钱，那我们这些在店里吃的不就亏了？”

孟倩幽笑着解释：“每个在店里吃饭的顾客，我们都赠送一份精致的小菜，这份小菜别说外面没有卖的，就是有卖的，五文钱也是买不来，您说您是沾光了还是吃亏了？”

别的顾客替他回道：“当然是沾光了。”

不愿意的这位顾客不好意思的挠着头嘿嘿直笑。

土豆粉不断的被送上来，吃到的顾客不住的竖着大拇指叫好，惹得外面前来围观的人忍不住又进来了许多。

所有人都忙的不行，孟倩幽正准备也过去帮忙的时候，门口有人高兴的说道：“幽儿妹妹，我过来帮忙了！”

孟倩幽惊喜的问道：“虎子哥，怎么是你？你什么时候回来的？我怎么没听王婶说起过。”

王虎进屋，一边帮着收拾桌上的碗筷，一边回道：“我也是昨天刚回来，掌柜的给了我三天假，我准备今天回家的。刚才掌柜的回去让伙计过来帮忙，我听到了，就自告奋勇的过来了。”

孟倩幽有些纳闷：“你不是说很快就会回来吗？怎么隔了这么长的时间？”

虎子回道：“我正准备回来的时候，酒楼里有两名伙计家里出了事，辞工了，人手不够，我便又在府城多呆了一段时间，等新找来的伙计上手了，我才回来。”

孟倩幽点头。

有了虎子的帮忙，几人明显的不那么手忙脚乱了。孟倩幽便重新做了安排，文莲去后面专门涮碗，文豹负责把做好的土豆粉端上来。孟义和虎子两人则专门负责招呼客人和收拾桌子。

孟倩幽也没闲着，除了收钱、记好账以外，还帮着收拾碗筷，擦拭桌子。

外面的唢呐声一直没停，吸引过来的人也越来越多，就连聚贤楼里的客人也议论对面到底卖的是什么吃食，这么红火。

掌柜的听到客人们的议论，扬声说道：“对面新开的土豆粉店，就是用土豆做的一种新鲜的吃食，我刚才和大厨去吃过了，特别的美味，而且今天第一天开业，半价优惠，每碗只卖一百文钱，如果各位有想吃的，我可以让伙计给你们去买回来。”

土豆客人们基本都吃过，无论是做的那种菜都非常好吃，这土豆粉味道怎么样，大家还真是好奇，再说了一百文钱对于他们这种来聚贤楼吃饭的顾客都是小意思，当即就有人扬声说道：“给我们这桌每人来一碗，我们尝尝鲜。”

掌柜的应声，问道：“土豆粉一共有四种口味的，酸辣的，麻辣的，微辣的，清汤的，不知您想吃哪种口味？”

“我们正好四个人，每种口味都来一碗吧！”客人回道。

掌柜的立刻吩咐伙计过去要四碗土豆粉过来。

伙计小跑到店里，扬声喊道：“姑娘，客人要四碗土豆粉，每种口味一碗。”

孟倩幽应声：“知道了，你回去让客人稍等，做好了我马上让人给端过去。”

伙计又小跑着回去，让客稍等一会，土豆粉马上就到。