阅读历史 |

第115节(3 / 4)

加入书签

不用爆炒,而是先在锅里加水,烧开之后,再加瘦肉豆腐生姜跟蘑菇加进去,她家没有木耳,便只能放些香菇,都是从后山的树林子里采来的,晒干之后,可以长期储存。等再度烧开,把鸡蛋直接打下去,用筷子搅拌,烧开之后,用面粉勾兑成糊,最后等也锅的时候,撒上切细的香葱即可。

林大姑一家要到晚上才来家吃年夜饭,中午便只有他们两家人,还有秦语堂,自打李和走了之后,她做饭的份量少了很多,他是个饭桶子,一顿饭比冬生吃的还多。

麦芽把一大锅下米汤熬开了,得乘热喊他们过来吃。因为里面勾兑的是淀粉,所以不能多搅,不然就得泄了。

吃过午饭,李元青也不干木匠活了,跟冬生一块,把对联都贴上,麦芽把也窗花糊上,还有两个纸糊的灯笼,也一并挂到堂屋门口。连秦语堂也帮着他们一块贴,反正今天也没病人,李氏也不让他出去采药,叫他安心留在家里过年。

临近傍晚时,村子里接连不断的有鞭炮声响起。李氏跟田氏坐在堂屋里磕瓜子,菜都弄好了,只有几样蔬菜要炒,其他的只要往桌上端就成。

李氏听着鞭炮声,笑道:“哟,谁家过年过的这样早,这么早,能吃得下去吗?”

田氏道:“过早好,你瞧着吧,再过一个时辰,小娃们就得出来拜年了,要不咱们也烧吧?”

李氏看了看,今儿难得天空放晴,昏黄的太阳挂在天边上,她们就凭着太阳跟远处山头的距离,来判断时辰,“哎哟,再等会,急啥!”

麦芽也坐在边上,“要不我先去把饭烧上,过会再烧菜?”

这样讨论了一会,结果都跑厨房去了,烧就烧吧,赶早不赶晚。

天色渐晚,太阳终于落到山的那一边去了,而田家的年夜饭也摆上了桌。

四方四正的大桌子上面摆了有十几个菜盘子,有些堆不下了,就架在两个盘子中间。

田氏看着桌上的这些菜,心里万分感慨,想起去年,也是除夕夜。他们一家三口,也是围在大桌边。桌上只有李元青送来的野兔肉,还有她跑到县城里买的一斤五花肉,除此之外,就是家里腌的咸鹅。除了吃食少之外,就是冷清。那时她不爱跟村里人走动,也因为麦芽跟谢文远的关系,在村里传的沸沸扬扬,她哪里敢出门,就是吃过年饭,也只让冬生去几个相熟的邻居家转转,之后便赶紧回来,娘三个再坐在油灯前守岁。

可今年不一样了,人多菜也多,这么丰盛的一桌子菜,看着就让人喜欢。

林大姑带着大花跟小花来了,她也洗过澡,换了衣服,整天围在腰上的围裙不见了,整个人看上去清爽多了。小花也梳了个很可爱和羊角辫,大花的袄子没有换,只在外面套上一件新袄子,看上去倒也像新的。

秦语堂也过来了,冬生去请了夫子,却不想夫子被纪安山请去吃年饭了,他跑了个空。

看着人都到齐了,田氏便叫冬生招呼大家坐,虽然人多,便挤挤也热闹嘛。他们坐上桌,冬生才跑到大门外,把鞭炮放了,听着噼里啪啦作响的炮竹,这年味才算足了。

小花看见桌上这么多的菜,高兴的欢蹦乱跳,大花又长了一岁,倒显得沉稳许多,坐在下首的位子上,不仅不乱动,还把小花拽了下来。林大姑低声对小花道:“乖听话,等会给你夹了菜,叫姐姐给你搬个大椅子,就趴一边吃。”

田氏道:“今儿大过年的,叫孩子下去吃干啥,小花,来,坐到这里。”田氏把小花抱到大长凳子上,让她跟麦芽坐一起。

林大姑为难道:“她在旁边吃就行,不然净会捣乱哩!”

麦芽摸着小花的头道:“小花乖的很,上回住的那两天就很听话,吃饭也乖,就让小花坐这儿吧。”

林大姑看着小花,叹了口气,没再说啥。

冬生又去里屋搬了坛酒来,拿起秦语堂的碗就要给他倒酒,秦语堂赶紧护住自己的酒杯,“我不能喝,还是你们喝吧!”

“那可不成,哪有过年不喝酒的,今儿都得喝,”李氏不同意了,伸手拽过他的酒杯,拿给冬生。

李元青也笑道:“就是,今儿在坐的都得喝酒。”他今儿笑起来格外阳光,整个就是阳光大男孩,看着他的笑,好像整个室内都亮起来了一样。

查觉到麦芽的视线,他也朝她看去,两人相视一笑,那笑里包含了许多东西,许多不必言明,也能彼此明白的东西。

冬生给麦芽也倒了一杯,林大姑也是,李氏跟田氏自然不可少。

不过,麦芽的酒少些,只有半杯,这是白干,她先前酿的水果酒,已经喝完了,白干辣的很,她喝不惯。

李氏每天都会喝一点白酒,这酒量也练出来了,喝酒也不含糊,田氏就喝不过她了,喝不过归喝不过,反正是大过年的,喝醉了也没啥,难得放纵一次。桌上就她们跟林大姑三个老婆娘,要喝就得一块喝。

林大姑,光看她这身板,也晓得她肯定能喝酒。麦芽叫她们放心喝,大花姐妹俩,有她看着就成。

今晚除了咸货

↑返回顶部↑

书页/目录